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この職業を今、この国でやっている限り、
給食で肉を断るわけにいかないことについて考えた。
３２年間くらい生きてきて、２８年間肉食。肉は美味しいということも考えた。今日も魚肉を食べた。

給食で肉を断れないのとホロコーストのアイヒマンと何が違うのかということについても考えた。細かいことは記さないけれどちがくて同じ。

肉屋さんに子どもたちと一緒に行ったことも思い出した。